Fosfatblandinger er mye brukt i kjøtt og fjærfe, sjømat, meieri og ost, nudler og bakervarer.
Karragenan til injeksjon, forbedrer produktets vannholdende kapasitet, reduserer avrimingstap. Forbedre skiveevnen.
Antioksidanter Blander, forhindrer eller forsinker oksidasjon av produktet, forbedrer stabiliteten, forlenger holdbarheten.
Konserveringsmiddelblandinger, Hemmer vekst av mikrobielle, for å unngå forråtnelse av produktet. Og være med veldig god stabilitet i matvare.
Surhetsregulerende blandinger kan brukes som smaksregulator og antioksidant for å unngå forråtnelse av matproduktet.
Emulgeringsmidler Blandinger kan brukes i mat som emulgeringsmiddel og dispergeringsmiddel.
Melforbedringsmiddel Blander, forbedrer konsistensen av protein i melet, forbedrer produktteksturen, forkorter modningsprosessen til melet.